Bio Akazienhonig

4,50 7,20 

Akazienhonig zählt zu den typischen Honigsorten des Wiener Raums. Er entsteht aus dem Blütennektar der Robinien, den falschen Akazien, auch Scheinakazien genannt (Robinia pseudoacacia).

Die weißen, angenehm duftenden Blüten hängen in Trauben angeordnet. Die Blüten der Akazien sind ausgesprochen ergibige Nektarspender, die von den Honigbienen gerne als Massentracht angenommen werden. Ursprünglich kommt Akazienhonig aus dem Süden Europas, in denen ausgedehnte Akazien-Haine blühen.

Auswahl zurücksetzen

Geschmack

Dezenter Honiggeschmack und feines, mildes Aroma durch das ätherische Öl ‘Akazin’.

Konsistenz und Farbe

Helle, klare Farbe – bleibt lange flüssig, hoher Fruchtzuckeranteil

Verwendung

Ideal zum Süßen von Getränken, für Dressings und zum Backen.

Austria BIO Garantie

BIO ist für uns Überzeugungssache – wenn wir selbst das Beste erwarten, ist es nur selbstverständlich, dass wir auch den Bienen die besten Bedingungen bieten sollten. Eine biologische Betriebsweise schont die Bienen, hält sie gesund und garantiert Honig in höchster Qualität.