Bio Blütenhonig

4,20 9,80 

Unser Blütenhonig stammt aus dem Biosphärenpark Wienerwald und hat ein besonders ausgewogenes Aroma – sein umfangreiches Geschmacksspektrum, ist das Abbild der Pflanzenvielfalt bzw. des Nektarangebots im Wald- und Wiesengürtel weit ab von intensiv bewirtschafteter Landwirtschaft. Die Farbe, erinnert an Bernstein und da die Witterung nicht immer gleich ist schmeckt unser Blütenhonig auch jedes Jahr ein bisschen anders.  Wir finden es einfach spannend, dass Honig so viele Facetten haben kann und deshalb ernten wir jeden Standort auch gesondert, sodass diese Vielfalt der Natur schmeckbar bleibt.

Auf unseren Gläsern finden Sie daher genaue Angaben wo der jeweilige Honig herkommt – das macht es besonders interessant, finden wir.

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Geschmack

Durch die große Blütenvielfalt hat dieser Honig einen lieblich blumigen Geschmack, ein harmonisch mildes Aroma und eine leichte Säure im Abgang – typischer Honiggeschmack!

Konsistenz und Farbe

Flüssig Konsistenz, kristalliert nach einigen Wochen, Farbe hell gold bis bernsteinfarbig.

Verwendung

Ideal aufs Brot, für Tee, Kuchen, Salatdressings.

Austria BIO Garantie

BIO ist für uns Überzeugungssache – wenn wir selbst das Beste erwarten, ist es nur selbstverständlich, dass wir auch den Bienen die besten Bedingungen bieten sollten. Eine biologische Betriebsweise schont die Bienen, hält sie gesund und garantiert Honig in höchster Qualität.